Maison Jouannet

Un univers savoureux où la cuisine, la pâtisserie et les recettes du quotidien se partagent avec authenticité, curiosité et plaisir.

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Comment réaliser une tarte aux abricots et romarin ?

15/11/2025

Comment réaliser une tarte aux abricots et romarin ?

Découvrez une tarte aux abricots et romarin mêlant la tendresse des fruits à une touche herbacée unique. Simple et créative, elle sublime les saveurs estivales tout en surprenant vos papilles.

Maison Jouannet : votre espace gourmand consacré à la cuisine, à la pâtisserie et au plaisir du goût.
Comment réaliser une tarte aux abricots et romarin ?

15/11/2025

Comment réaliser une tarte aux abricots et romarin ?

Découvrez une tarte aux abricots et romarin mêlant la tendresse des fruits à une touche herbacée unique. Simple et créative, elle sublime les saveurs estivales tout en surprenant vos papilles.

Comment préparer une salade thaï au bœuf parfumée ?

14/11/2025

Comment préparer une salade thaï au bœuf parfumée ?

Découvrez la salade thaï au bœuf, un mélange savoureux de viande tendre, légumes croquants et herbes fraîches. Sa sauce aigre-douce typique promet une explosion de saveurs exotiques.

Comment réaliser une délicieuse glace au caramel beurre salé ?

14/11/2025

Comment réaliser une délicieuse glace au caramel beurre salé ?

Découvrez comment préparer une glace au caramel beurre salé en associant onctuosité, caramel doré et touche salée. Cette recette gourmande séduira petits et grands avec des saveurs bien équilibrées.

Des mini burgers pour l’apéro : Recettes faciles et savoureuses

13/11/2025

Des mini burgers pour l’apéro : Recettes faciles et savoureuses

Les mini burgers pour l’apéro sont idéaux pour des apéritifs réussis. Faciles à préparer, ils offrent une belle variété de saveurs dans un format pratique et convivial, parfait pour ravir tous vos invités.

Comment réussir des triangles aux amandes et au miel ?

13/11/2025

Comment réussir des triangles aux amandes et au miel ?

Les triangles aux amandes, avec leur texture croustillante et leur saveur mêlant miel et amandes, sont une véritable gourmandise. Une recette simple mais raffinée, parfaite pour étonner vos convives.

Quel est le temps de cuisson de la souris d’agneau au four ?

12/11/2025

Quel est le temps de cuisson de la souris d’agneau au four ?

Pour réussir une cuisson idéale, adaptez le temps de cuisson de la souris d’agneau au four selon son poids et vos préférences. En moyenne, comptez 20 minutes par 500 g à 180°C pour une viande tendre et savoureuse.

Découvrez la recette italienne des pâtes à l’encre de seiche

12/11/2025

Découvrez la recette italienne des pâtes à l’encre de seiche

Découvrez les pâtes à l’encre de seiche recette italienne, une spécialité à la couleur noire intense et au goût umami marin. Ce plat unique, prisé en Italie, allie tradition et élégance culinaire.

Cuisson des pois chiches : conseils, recettes et bienfaits

11/11/2025

Cuisson des pois chiches : conseils, recettes et bienfaits

Découvrez comment réussir la cuisson des pois chiche pour les rendre tendres et savoureux. Une préparation idéale pour varier vos recettes, qu’il s’agisse de houmous, salades ou plats mijotés.

Gâteau au citron vert : La recette ultime à tester !

11/11/2025

Gâteau au citron vert : La recette ultime à tester !

Découvrez comment le gâteau au citron vert, avec sa fraîcheur acidulée et sa texture moelleuse, transforme chaque bouchée en un délice exotique. Une recette simple pour un plaisir universellement apprécié !

Comment réussir la sauce big tasty maison parfaite ?

10/11/2025

Comment réussir la sauce big tasty maison parfaite ?

Découvrez comment préparer chez vous la célèbre sauce big tasty, une délicieuse combinaison de mayonnaise, moutarde, ketchup et épices. Facile à réaliser, elle sublimera vos burgers et frites maison !

Peut-on faire un poulet au vin jaune la veille avec morilles ?

10/11/2025

Peut-on faire un poulet au vin jaune la veille avec morilles ?

Préparer un plat à l’avance renforce souvent ses saveurs. Peut on faire un poulet au vin jaune la veille ? Oui, et c’est idéal pour des arômes intenses et une viande plus tendre après une nuit au frais.

Comment préparer des roses feuilletées aux pommes délicieuses ?

10/11/2025

Comment préparer des roses feuilletées aux pommes délicieuses ?

Découvrez comment confectionner des roses feuilletées aux pommes, un dessert unique mêlant la douceur des fruits et le croustillant de la pâte. Une recette simple pour un effet visuel et gustatif garanti !

Comment réussir une recette de snickers maison parfaite ?

09/11/2025

Comment réussir une recette de snickers maison parfaite ?

Découvrez comment réussir une recette de snickers maison irrésistible ! Préparez des couches parfaites de nougat, caramel onctueux et enrobage chocolaté, avec des astuces pour une texture et des saveurs idéales.

Recette du chili con carne traditionnel mexicain : Comment faire ?

09/11/2025

Recette du chili con carne traditionnel mexicain : Comment faire ?

Découvrez comment préparer facilement une recette du chili con carne traditionnel mexicain. Entre viande mijotée, épices et tomates, plongez dans une explosion de saveurs tout en respectant les traditions !

La meilleure vinaigrette pour une salade de pâtes crémeuse

08/11/2025

La meilleure vinaigrette pour une salade de pâtes crémeuse

Pour réussir une salade de pâtes gourmande, la meilleure vinaigrette pour une salade de pâtes associe une base crémeuse à des notes acidulées et herbacées, créant une harmonie parfaite entre texture et saveur.

Recette de grand-mère de tomates farcies au four avec riz

07/11/2025

Recette de grand-mère de tomates farcies au four avec riz

Avec la recette de grand-mère de tomates farcies avec riz, découvrez un plat convivial qui mêle authenticité et simplicité. Une cuisson au four et des ingrédients choisis assurent des saveurs inégalées.

Recette de galette aux pommes : Un délice à découvrir

07/11/2025

Recette de galette aux pommes : Un délice à découvrir

Découvrez une recette de galette aux pommes simple à réaliser, qui marie une pâte croustillante et des pommes fondantes parfumées à la cannelle. Un dessert convivial et gourmand adapté à toutes les envies !

Confiture poire-vanille : La recette facile et gourmande

06/11/2025

Confiture poire-vanille : La recette facile et gourmande

Découvrez comment concocter une confiture poire-vanille exquise en mêlant des poires mûres et une vanille parfumée. Suivez la recette simple et les astuces pour une texture parfaite et un goût inoubliable.

Comment préparer un entremet framboise-pistache croustillant ?

06/11/2025

Comment préparer un entremet framboise-pistache croustillant ?

Un entremet framboise-pistache croustillant marie textures et saveurs. Découvrez ses étapes essentielles : préparation des bases, montage délicat, et astuces pour garantir un dessert visuellement et gustativement parfait.

Comment réaliser un entremet au citron meringué ?

05/11/2025

Comment réaliser un entremet au citron meringué ?

Préparer un entremet au citron meringué nécessite patience et méthode : une base biscuitée, une crème citron soyeuse et une meringue italienne aérienne, travaillées avec soin pour un dessert élégant et équilibré.